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瑞丽美食记

☆ 2013-12-15 10:48:33 访问 0

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从北京出发做飞机到昆明,然后从昆明在坐飞机到芒市,芒市再坐车到瑞丽1个半小时左右。下面来八一八瑞丽的美食。


过手米线:过手米线的主要区别于普通米线的地方,是吃的时候先要将一团米线放在手心,然后在作料放到米线上吃。可能顾名思义,叫过手米线吧。喜欢吃米线的朋友们有福啦!这个米线很有特色,非常好吃。


毫甩:一直谐音“好帅”,吃的感觉也好帅呀。这个小吃在瑞丽非常常见,是用软米做原料的,经过很多步骤,吃的时候先要将毫甩泡开了,在热锅中滚一滚,然后叫上作料才能吃。虽然步骤比较复杂,但是最后入嘴的味道保证让你满意。


香米酒:来着不得不提下这个酒,也叫小锅米酒,一般都是傣家人自己酿的,口味非常浓,非常可口。度数也不高,不用怕喝醉了。但是后劲不小,没有酒量的人还是要小心。


鬼鸡:刚开始听见想起了北京的簋街了,虽然没什么关系,但是簋街的小吃很好吃,这个鬼鸡也非常好吃,拌好的鸡口感鲜辣味满口,是上品。


波罗蜜:这个会让人想起咒语,这个菜又叫木波罗,一定不能错过。外表很像榴莲,但是绝对不一样,这个比榴莲体积小,而且闻着很香,吃的也非常香。


凉拌水芹菜:来个比较清淡的,这个又叫野芹菜,是在特殊的地方种植出来的,夏天吃比较爽口哦。味道很香,可口。


还有火烧乳猪什么的,都很好吃。大家一定不要错过哦。
 

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