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饕餮昆明:美食大集合

☆ 2014-03-12 10:01:33 访问 0

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永昌小区里面有家胖子火锅,别的特色没有,就一个字——辣。辣的爽的特辣如果算辣的话,这家的辣简直就是火爆辣、变态辣、地狱辣……去过的人说是不敢克第二次了,如果要挑战自己的辣味承受极限还不怕起豆豆并且认为自己的肠胃是钢铁材质的同志们可以去试试。

文化巷文林派出所旁的老木瓜越南菜,越南厨师做的,酸辣可口,咖啡也特别好。不油腻,保证你们不后悔。偶吃了N次了。如果恋爱中人跟合适,呵呵。

昆明的韩国菜多数已经本地口味化了,要吃正宗的在北市区的韩友村。这样走:下立交桥第一个口右转进金实小区,直走到主路左转,然后直走到第二个路口右转进去,一条街都是餐厅。你就可以看到韩友村。在蔼若春(餐厅)斜对面的一条街。出麦德龙右转进来的那条街上是蔼若春。

圆通大桥下面有家滚锅牛肉,味道是蛮不错的!

文化巷,文化巷里的黔园,贵州菜,好吃不贵,红烧猪蹄、爆双脆、香菜牛肉 特别好吃`.文化巷还有家叫锅仔楼的小饭店,好吃不贵,里面的咸蛋黄炒洋芋丝,泰式茄子堡,铁板牛肉更是招牌菜~

新闻路云南日报社背后有家思茅菜不错,环境好,菜地道,消费中等,人均50左右搞定。可惜名字被忘记了……唉~~~。

爱吃肉的朋友们注意了,教场东路57医院正对面丁字路口处有一家富源酸汤猪脚真是太好吃了!而且很便宜,现在天冷太适合了,不过晚饭人爆挤要去早才有位子,五点半前就得到了。而且他们家的米饭是东北米,很难得的哦

从家乐福龙泉店对面有个伊天园那个路口一直上到头就是57医院嘛,到了57医院门口就看见了,不大的一家,但味道超好,吃了平时会想着还要吃,我有几个朋友来吃过了之后平时都会想给我打电话还要来吃!

世博园附近, 世博加油站前100米左转一条破烂小路300米处。(够旮旯了吧)、里面有家叫陆记的小饭馆,那里的蒜香排骨真的很好吃`.爱吃排骨的人还可以去尚义街,尚义街的是大排面,螺峰街中段,有家小锅米线,叫做清泉小吃,隔壁还有家傣味,好吃不贵。 推荐那家傣味做的菠罗饭,因为已经好吃到可以把自己卖了的地步。再回去说一下世博园附近的佳园小区,佳园小区云海饭店的“西红柿鸡片”,兰台酒店后的“宣威火腿宴”,龙头村的回民饭馆。 可以去试试`

就在宝善街那边,往祥云街这边走呢方向,路口有个赖客那点转进去,有一家主营烤鸡,也有很多小菜呢饭店!烤鸡味道不错,小菜品种也多,个人比较喜欢那个水煮肉片!物美价廉,相当适合几个朋友约着克吃!

小太阳餐厅,在关上关陪路,纸巾的外壳上有电话,是7185295。主要是澄江那面的铜锅鱼和洋芋饭。尤其是洋芋饭很有特点。还有就是那里的蜂踊也不错。

北教场,立交桥下有一家乌蒙山酸汤猪脚,绝对值得尝一下,然后政法干警小区对面有一家傣味,是在昆明的傣味中比较正宗的,旁边是一家川菜馆,他们家的香豆腐和水煮肉片也很正宗,而且都很便宜。

火锅还是船房小区的一家山药竹荪火锅很好吃,还很便宜的。文化巷的锅子楼还是很好的,呵呵

滇味小菜还有一家在人民中路由东向西过了青年路口后,右手边第二个口进去不到百米,有家叫“有你好吃”,他的铁板茄子、干煸四季豆、绿豆排骨、籽然牛肉等较合昆明人口味!

莲花池正街,民院那附近。烧烤又便宜又好吃,欣安花园斜对面有一家骨肉馆,正宗的东北骨肉,绝对不会让你失望,喜欢吃肉的朋友去看看。

棕树营有一条小巷里,有一小家烧烤店,开了好多年了,他家的烤排骨特好吃。

鱼翅路上的串串香那个味道别提多美了。又辣又香。

丰宁小区有家香辣虾,好象是叫什么2008香辣虾的,去晚了就要在门口等好久哦

春城小学门口的万丰小锅米线,尤其是臭豆腐小锅米线加锅冰稀饭,肚子饿的时候别提多爽啦!就是比其它地方的贵了一点。

篆新农贸市场里,从大门进去的第一道有一家豆花米线,好吃哟

昆纺里面有一小家羊肉米线,黄焖羊肉,味道很不错。就是去晚了的话,二道汤的味道差了呢么一点点。

大观楼旁边有条小路,往下再走2-3公里,有家羊肉火锅,清汤和黄焖的都很爽。

还有丰宁小区的黄焖羊肉也不错。

豆花米线在白云路官房大酒店对面巷巷收有一家,很正宗,不错的。

虹山那边的一个坡坡(好象叫虹山西路)中段,有个奶奶开的小烧烤摊,晚上生意超好,有烧直肠和嫩牛肉相当爽口啊!~

傣味么,警官学院下面那家较为不错,位置就在教场中路与教场北路交叉口转警院方向80米左手边了,经济又实在哦!

还有昆明人的老吃法了,涮菜。民生街老字号,大家应该知道吧!

烧饵块:吴井路新华印刷厂大门旁边呢那家,最好吃。用的炭火也是特别的炭,佐料也是特别呢多。

岷山底下玻璃厂附近皮鞋厂旁边的那小家呢早点啦~买买 我挨你们说噶 简直是太板扎啦!特别是牛肉面!那小点牛肉…买买硬是要得呢!天天都是门口车停满的 馆子里面坐满 街上都坐满噶!象来吃的人讲呢~他家这碗早点不甩进克么,班都不会上呢!但是要克早点噶 十点多钟就某得牛肉帽啦!吃不着牛肉帽么还不如毛克呢!

节孝巷的排骨火锅不错!

金实小区的李朝园泡菜火锅HAPPY。

最后,终极推荐:

建设电影院旁边的十字路口,顺对面得克士旁边的小坡一直下去,再过一个十字路口直走几步就到龙翔街了,路口有个嘉华饼屋,旁边是个水果店,再旁边就到了豆香园,吃饭的时候永远都要排队占位子,再加上伙计们对顾客点的小吃此起彼伏的吆喝声,完全一副市井生活图。把首推的几样小吃和价格写在下面,要是两个人去吃的话,15块钱就能把晚饭都一起包括在里面了。店小生意不小,做了几年价格实惠品质依然不变的店在昆明算是少之又少了。

豆浆糯米饭:昆明独此一家,豆浆的香滑和糯米的软嫩结合在一起,就如竹边必有溪流般相得益彰,再加上少许花生蓉,是到此店必尝之物。

价格:一元五一碗,先后和几个男性朋友一起去吃时,都异口同声说此小吃乃此店小吃中第一,必是一次点两碗。

冰稀饭:货真价实,冰凉透心,透明的冰块盖在粘白的糯米上,再加上水果粒和椰味琼脂,还有香甜的玫瑰糖浆,味道绝对不比玉溪的差。

价格:一元五一碗,估计是昆明最货真最便宜的冰稀饭了。

豆花饭:加肉米饭一碗,水豆腐一碗,再加上一碟辣酱一碟什锦凉菜,简单中品位着家常。

价格:三元五一套。

凉拌包浆豆腐:也是店内一大特色,各种调料麻油花生酱小葱芫荽在一盘水嫩水嫩的包浆豆腐上热闹地开会,等着你动筷参与,不想吃第二次都难。除了凉拌的还有油炸的,也很受食客欢迎。

价格:两元一大盘,也是非常实惠好吃的。

酥红豆:绝妙的香酥爽口,买一元的就足够三个人吃了 。

冰豆浆:冰豆浆已经不能拿“有特色”来形容了,要是专门去吃的朋友,要记得多买几杯带回家给家人喝哦!嫩嫩的豆渣渣和清爽的冰粒混合在醇香的豆浆里,是我每天必买的夏日饮品。

价格:1块钱一杯

早点:因为豆浆纯正,所以配油条一起吃的传统早点每天早上10点以后就买不到了,所以要是想吃的话得起早哦,不过还是要排队~~所以得预留20分钟给自己,不然上班上学会很赶。稀豆粉这样的传统美食也是少不了的。

价格:稀豆粉一块,豆浆8毛一碗。

泡鸡脚:周六周日才有卖的,经常可以看到昆明美女坐在路边上几只泡鸡脚一杯豆浆二两拌豆腐丝,吃得有滋有味的。

价格:两块钱三只

豆类制品:“豆香园”,顾名思义,只要是能用黄豆做出来的,能想的到的,都能在店里见的到,豆浆,豆花,卤豆腐块,凉拌豆腐丝,油炸包浆豆腐~~~~,还有各种可以买回家自己做的豆腐和腌制豆腐。

凉菜类:凉拌海带丝,凉拌豆腐丝~~好几种呢,不太记得了,正宗昆明口味;买一元的就足够了。

昆明口味小吃:豆花米线,各种凉拌水煮卤的米线卷粉面条饵丝,包心豆面汤圆,还有清汤混沌,也是我的最爱。

四川口味小吃:酸辣粉,酸辣饺,

主食;各种泡饭,泰国鸡油饭也相当有吃头。五块一套,店里最贵的品种。

再奉上几道菜,不是各个店里的主打菜,但是是在昆明饕餮中口口相传的好吃哦:

文林街上的红豆园,吃久了的老食客一定就会点一道“呛红豆”,这个是小菜,不过将红豆用油氽了,然后以小火伴小苦菜再炒之,出得锅来,却是外脆内粉,入口润滑,口感、滋味都极其好,下饭、下酒都可以。最重要的是价钱绝对比其它菜品便宜许多!

翠湖南路茴香酒馆旁边的“荷风轩”,经常被忽视的一道家常小菜,那就是“干煸藕条”,名字依稀平常,味道却是别有洞天。上等莲藕,去皮切成粗细匀称的细条,状如竹筷般粗细,以水焖之松软,然后勾芡入汁,最后用油涝一下,以猛火干焙,加些细辣椒、花椒等点缀出锅,色彩见黄,略微显焦,入口不知其味,细细品之,方觉莲味回香,酥软糯甜,实在是平凡之中见珍齐,有变化的无穷乐趣!

东寺街口的“老街坊”,在路边不怎么起眼,进去后,却是一直通到三楼之上。其中一道“香辣小猪手”,经我品尝后推荐若干朋友、食友又吃,均觉得是昆明同此菜中卖像、滋味最上乘之作!此家此菜最特别的是用洋芋条伴以炒之,即有夜市烧烤摊上的风味特点,有没有烧烤的烟熏味,当真是两全齐美!

西站附近茭菱路农校门巷口一家小店,曰某某草墩店,每日均爆满。虽只是无名小店,但独有的一菜乃是“凉伴羊皮”,口味甚佳。是将羊皮煮透,然后细切成丝,加若干来自版纳地区异样作料伴之,入口先脆后软,感觉奇异,而越吃越想吃,就算时时爱争论的呼拉鱼我吃这菜时候也是变得沉默寡言,盖因多说话此菜完矣!来不及点第二盘,因为每日数量有限也!因此就算隔城也要越数街道而至,只因一食便再难以忘怀耳!
 

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